こんにちは、落合元信です。

あまり知られていませんが、名古屋は食の都です。

「いやそんなことないよ。名古屋って味噌ばっかりじゃん」
「名古屋って朝からいっぱい食べているイメージ」

まあ、確かにそのような批判があるのも事実ですが、それは食わず嫌いというものです。

味噌カツ、味噌煮込み、手羽先、きしめん、あんかけスパ、名古屋コーチンの焼き鳥、ひつまぶし、ういろう、小倉トースト、シロノワール。。。あげればきりがありません。

名古屋の豊かな食文化をぜひ楽しんでください。最近は東京でも名古屋料理のお店が楽しめるところが増えてきました。

このサイトでは名古屋の味を楽しんでもらえる人がひとりでも増えるように、食べ物中心の記事を多めに書いてみました。

ちょっと興味を持ったら、食べてみてください。